Pecorino con pistacchio verde di Bronte DOP

Sono i colori, prima ancora dei sapori, a caratterizzare questo pecorino con il latte di Maremma che si unisce alla perfezione con il verde dei pistacchi DOP di Bronte. Un formaggio dalla pasta compatta e asciutto che si riconosce per il gusto intenso, persistente e leggermente dolce.

Caratteristiche del formaggio

  • DESCRIZIONE
    Pecorino fresco aromatizzato con pistacchi verdi di Bronte DOP
  • ASPETTO
    Forma cilindrica, 13 cm circa di diametro con scalzo dritto
  • SAPORE
    Intenso persistente, leggermente dolce
  • STAGIONATURA
    in cella per almeno 10 – 15 giorni prima dell’invio alla vendita
  • CURIOSITÀ
    Questo pecorino viene prodotto esclusivamente con Pistacchi verdi di Bronte DOP
  • CONSIGLIATO A CHI..
    Vuole provare un abbinamento all’insegna dell’eccellenza tra i sapori toscani e quelli siciliani
  • SUGGERIMENTI DI UTILIZZO
    Ottimo per comporre un tagliere gustoso e colorato

Gli abbinamenti

VINO

Pinot Bianco del Friuli

MIELE

Miele millefiori

BIRRA

Birra chiara fresca

MARMELLATA
A TAVOLA

Da servire come formaggio da tavola in purezza

IDEALE CON

Una fetta di pane toscano grigliata

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