Cioccolatini al Caciocioko Pecorino e pere, l’abbinamento per eccellenza a tavola, rivisitato in chiave di dessert. E’ l’idea di Federica Cegalin del blog 'Il profumo del dejavu' che ha scelto di riproporre questo...
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Cubo di riso con cuore di Cacio Marzolino d'Etruria Unire la tradizione culinaria del Nord con quella del Centro Sud. E’ quello che ha fatto Federica Cigalin, del blog 'Il...
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Cestini croccanti Pecorino al Pesto e pomodorini confit Con l'arrivo delle belle giornate di sole, aumenta la voglia di rilassarsi un po’ di più, gustando uno sfizioso aperitivo in piacevole...
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Cavatelli con crema di Riserva del Fondatore La ricetta dei Cavatelli con crema di Riserva del Fondatore e cavolfiore, realizzata da Orietta Imbrogno del blog 'Orietta's recipe', esalta il sapore...
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Carciofi gratinati con Cacio di Caterina su Fior di Maggengo Quando tre ingredienti speciali si uniscono il piatto che ne esce non può essere altro che strepitoso. E’ quello che...
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Se dici Maremma, dici Tortelli. Venire in Maremma senza averli assaggiati è pura eresia. I tortelli, oltre ad essere saporiti, sono semplici da realizzare: per l’impasto servono farina, uova, sale...
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